Na het succes van het eerste Restjeskookboek brengt Vlaco een nieuwe versie uit. Dit keer eentje met recepten op basis van drankresten.

Onderzoek wijst uit dat in Vlaanderen een derde van de voedselverspilling bestaat uit vloeibaar voedsel, zoals koffie, thee, zuivel, soep en andere (alcoholische) dranken. Dat is jammer, want ook drankresten kunnen perfect de ingredi├źnten zijn voor een nieuw verrassend recept. Daarom bundelde Vlaco 60 superlekkere oplossingen voor drankoverschotjes in een nieuw Restjeskookboek.

Het boek is te koop voor 19,99 euro via onder andere de Vlaco-webshop, Uitgeverij Lannoo en de betere boekhandel.